今年も龍神丸特製柚子ポン酢が出来上がりました。裏年で柚子が余り生らなかったので知り合いに頼んで数を集めて、何とか予定量確保して作ることが出来ましたので差し上げます。自分で釣った魚を鍋やたたき塩焼きに掛けたりと色んな料理に使えますので利用ください。 尚、ポン酢は発酵調味料で防腐剤等入れて居ないので冷蔵庫で保管して早めに消費して下さい
クエのエサに頼んでいたスボタが入荷したと連絡が有り、市場へ取りに行くとウメイロの天敵コブダイが上がっていて買い手が無いのでと頂いて来て、捌いて知り合いに持って行きました